Pálava 2022
Nevšední suchá Pálava.
Tato suchá Pálava vznikla spontánním kvašením celých bobulí. Během fermentace byl rmut pravidelně míchán a k lisování došlo až po skončení kvašení. Víno následně zrálo 12 měsíců v dřevěných sudech. Pálava má intenzivní zlatou barvu. Aromaticky je velmi robustní, kořeněná, plná tónů sladkého dřeva a kandovaného ovoce. Chuť je velmi bohatá s tóny kandovaného ovoce, medu a koření. Tento způsob výroby dodává vínu velký potenciál pro zrání na lahvi.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.